POLITIQUE - 
le 12 Février 2013
le 12 Février 2013
Analyse
Scandale des lasagnes au cheval : "Faux et usage de faux !" par Patrick Le Hyaric
Patrick Le Hyaric, député au parlement européen et directeur de l’humanité.
Voilà plus de seize ans, depuis la grave crise dite de la « vache folle », que les consommateurs sont contraints de douter de leur alimentation. Depuis, il y a eu, en 2002, l’importation par une chaîne de restauration rapide de viande britannique malgré l’embargo lié précisément à la vache folle. Puis, en 2011, une alerte aux steaks contaminés qui avaient produit l’intoxication alimentaire de sept enfants.
Loin d’avoir tiré les leçons de ces risques sanitaires et alimentaires, on découvre aujourd’hui, stupéfaits, qu’une machinerie couvrant plusieurs pays européens introduit non seulement de la viande de cheval à la place du bœuf dans des plats cuisinés, mais que cette viande, partant de Roumanie, fait le tour de l’Union européenne, passant de main en main, d’acheteurs en traders, de transformateurs en transporteurs, jusqu’à des plates-formes de distribution pour arriver aux supermarchés, empaquetée dans de jolies boîtes beaucoup plus appétissantes que leur contenu, dont on nous vante chaque soir, sur les écrans de télévision, les multiples qualités. Dans ces longs dédales à travers le continent, chacun prend évidemment sa petite commission au passage !
Cette tromperie organisée n’est pas qu’une dérive de la chaîne de la viande. C’est un système organisé qui fonctionne contre les consommateurs et nos propres producteurs agricoles qui, eux, sont soumis à de multiples tracasseries et paperasseries prétendument au nom de la qualité sanitaire ou environnementale. Quelle blague ! Quelle imposture ! Que valent ces larmichettes déversées dans les journaux et les studios audiovisuels quand on sait que ce sont précisément les politiques d’austérité dans chaque État qui réduisent le nombre de contrôleurs, de douaniers et de vétérinaires ?...
Pour lire la suite de l'article,cliquer sur le lien ci-dessous
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire