| | Depuis quelques années, le gluten a mauvaise presse et nombre de personnes s'interrogent: est-ce que leurs troubles digestifs seraient expliqués par une intolérance au gluten? Attention aux amalgames! Certes, certains souffrent réellement de ce qu'on appelle la maladie coeliaque. Sont-ils si nombreux? Comment savoir si vous en faites partie? Voici quelques réponses.
Pas facile de se départir de la culpabilité, sentiment qui paralyse nombre d'entre nous. Découvrez quelques analyses et conseils d'un psychologue.
Je profite de cet édito pour vous remercier de votre fidélité, de vos questions qui nourrissent et renouvellent cette rubrique. Et pour vous prévenir que je vais être absente pendant quelques mois, occupée à pouponner. Mais toute l'équipe de Notre Temps reste sur le pont pour vous informer sur les nouveaux traitements, les bons réflexes et habitudes à adopter pour rester en bonne santé...
Je vous souhaite avec un peu d'avance un merveilleux été, sportif, ensoleillé et reposant.
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