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dimanche 26 octobre 2014

à lire sur Sciences et Avenir , dimanche 26 octobre 2014

                                                 Sciences & Avenir
Les titres de Une
 Dimanche 26 octobre 2014

Champignon : comment se régaler sans s'intoxiquer ? 
L'automne est là... saison reine des champignons ! Pour dénicher les cèpes, coprins et autres coulemelles qui vous régaleront, voici quelques conseils éclairés.
Saison pluvieuse, intoxications par champignons plus nombreuses

À RETENIRCouverture 813
Nous sommes ici : la nouvelle carte de l'Univers
CariatidesINTERVIEW. Amphipolis : "Ce tombeau macédonien
 est vraiment différent"

EbolaVIDEO. Des orques vues du ciel par un drone

VIDEO. Ebola : comment le virus infecte l'organismeVIDEO. Des orques vues du ciel par un drone scientifique

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NixieDrone au poignet, selfie au sommet 
Ce bracelet se déploie en quadriroptor : le
 projet "Nixie" n'en est encore qu'au stade de
 la conception. Il fait partie des finalistes du
concours "Make it wearable".
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AVC : quand chaque seconde compteAVC : la course contre la montre reste
 de règle 

L'accident vasculaire cérébral est une pathologie
 très invalidante et dont la prise en charge est
 toujours une urgence.
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SoundcloudAUDIO. Écoutez les sons de l'espace 
La Nasa a mis en ligne une incroyable banque
 de sons sur la plateforme de partage de fichiers
 musicaux soundcloud.
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Un steak végétarien est présenté au SIAL, le 20 octobre 2014 à VillepinteDemain on mangera des steaks à tout..
. sauf à la viande ! 

Burger végétal, brochette de fromage à griller
ou encore farine d'algues : les industriels
 cherchent des alternatives à la viande,
coûteuse pour l'environnement.
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spacerEn imageEN IMAGE

C'est grave docteur ?
Les 7 perles de patients à leur docteur
SpaceLe Pitbull est l'une des races de chiens à la mâchoire la plus puissante
Quel animal a la morsure la plus puissante ?
SpaceMOM Mangalyaan
5 sondes en danger
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Anolis sagreiEn quinze ans, ce lézard en a gravi des
 échelons 

Pour faire face à une espèce invasive, un lézard
vivant dans des îles au large de la Floride a
développé des doigts lui permettant de grimper
aux branches les plus hautes.
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Ilustration alcoolROYAUME-UNI. De plus en plus de
 décès liés au "binge drinking" 

Ce phénomène a contribué à une hausse de
 40 % des décès dus aux maladies du foie
 depuis 2001. Alors que ce type de pathologies
 peut être évité.
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Mine de charbonTout augmente en Chine ? Non : pas la
 production de charbon 

Selon des données officielles, la production de
 charbon en Chine décroît depuis le début de
 l’année. Ce n’était plus arrivé depuis le décollage
 économique du pays il y a 20 ans.
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Le lait aurait un effet paradoxal sur les principaux cancersL'intolérance au lactose protègerait contre
 certains cancers 

Les personnes qui ne consomment pas de laitages
auraient un risque moindre de cancer du poumon,
 du sein et des ovaires, selon une nouvelle étude.
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sncfLa SNCF teste les Google Glass 
Des contrôleurs de la régie de chemin de fer
sont équipés de Google glass facilitant la
 vérification des billets. Un essai sur une ligne
 IDTGV a débuté hier.
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Quoiqu'on en dise, la psychologie évolutionnaire a encore de beaux jours devant elle...
Réchauffement climatique et dégel du permafrost : la plus grave menace de l'humanitéRéchauffement climatique et dégel du permafrost : la plus grave menace de l'humanité
Dorota Retelska
Docteure en biologie
En dégelant, le permafrost pourrait libérer une grande quantité de gaz à effet de serre.

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