L'actualité régionale avec FR3 Auvergne Rhône- Alpes - Une ferme pas comme les autres....le 27.04.2024

 

Nos balades gourmandes Aujourd'hui à 11.15

Une ferme pas comme les autres Sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes et france.tv Nos Balades gourmandes partent à la découverte d'une ferme pas comme les autres, celle de l'Abbaye Notre-Dame des Dombes, au coeur de l'Ain. Soixante personnes d’une quinzaine de nationalités vivent au quotidien à l’Abbaye de Notre-Dame des Dombes et partagent tous une vie de prière, de travail et d’accueil. Convertis récemment en agriculture biologique pour la plupart de leurs produits, les membres de la communauté sont éleveurs de vaches à viande, de vaches à lait, producteurs fermiers de fromages, arboriculteurs, fabricants de pâtes de fruits, de jus de pomme, de gelées mais aussi de la célèbre musculine, le complément alimentaire énergétique crée en 1868. Au cœur de cette ferme, c’est toute une communauté qui, chaque jour, suit les traces des moines cisterciens pour faire perdurer l’agriculture mise en place depuis plus de 100 ans et fabriquer des produits monastiques. Découvrez cette ferme pas comme les autres aujourd'hui à 11.15 ! Voir sur france.tv

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