L'absinthe en France, boisson ayant participé à la colonisation de l'Algérie, devenue l'emblème de la sociabilité bourgeoise mais qui finit par être diabolisée à la fin du XIXe siècle (pour des enjeux coloniaux, racistes, économiques, de genre et de classe, oui), un post historique à partir du livre The hour of absinthe, de l'historienne Nina Studer |
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