à la UNE du LE TEMPS - vendredi 30 août 2019

                                                                     

LE BRIEFING Vendredi 30 août 2019

Chère lectrice, cher lecteur, En perte de vitesse, Nestlé était décrite en 2016 comme sclérosée par son «système de barons». En juin de cette même année, Mark Schneider, un outsider, déconnecté du secteur agroalimentaire et de la «culture Nestlé», a été nommé à sa tête pour «rectifier le tir», selon les termes d’un ex-employé. Sous l’impulsion du Germano-Américain de 54 ans, la multinationale a changé de style. Elle a transformé près de 10% de son portefeuille. Elle a finalisé des transactions pour un montant total de 14 milliards de francs l’an passé. En trois ans, elle a distribué plus de 20 milliards de francs à ses actionnaires et amené les premiers «gilets jaunes» sur les rives de Vevey. Et malgré son poids – plus de 90 milliards de revenus, 308 000 collaborateurs, dans 190 pays –, le géant paraît plus mobile que jamais. Pendant plusieurs mois, Le Tempsa enquêté, retraçant la chronologie, épluchant les communiqués, visionnant les rares prises de parole du nouveau patron. Il aura aussi fallu saisir l’occasion des mondanités pour affiner nos pistes d’investigation. Et surtout solliciter les témoignages, pour la plupart reçus contre garantie de confidentialité, d’employés, d’anciens cadres et d’analystes financiers, aux premières loges de la grande mue du colosse. Adrià Budry Carbó et Rachel Richterich À LA UNE Nestlé, les trois ans qui ont tout changé En perte de vitesse, la multinationale de l’agroalimentaire était décrite en 2016 comme sclérosée par son «système de barons». Mark Schneider, un outsider, déconnecté du secteur et de la «culture Nestlé», a été nommé à sa tête pour faire le grand ménage. Trois ans après, il pourrait avoir tout juste commencé les travaux DANS LE MONDE Giuseppe Conte, candidat à sa succession pour contrer Matteo Salvini Le premier ministre démissionnaire Giuseppe Conte a été chargé de former un nouveau gouvernement. Le Parti démocrate prend la place de la Ligue de Matteo Salvini aux côtés du Mouvement 5 étoiles pour éviter des élections anticipées A Hongkong, la bataille pour échapper à la reconnaissance faciale Avant de possibles nouvelles manifestations samedi, les protestataires hongkongais font tout pour éviter de se faire identifier. Ils ont développé un arsenal de tactiques pour éviter les logiciels de reconnaissance faciale Joe Biden, en figure de proue. Jusqu’à quand? ABONNÉ Favori dans la plupart des sondages, l’ex-vice-président sous Barack Obama est pour l’instant le candidat démocrate le plus populaire malgré ses gaffes à répétition. Pas sûr qu’il tienne sur la longueur, alors que la liste des papables se rétrécit À BERNE ET DANS LES CANTONS Moutier: d'après les juges bernois, «de graves violations du droit jettent le trouble»  Si le Tribunal administratif bernois désavoue la préfète Stéphanie Niederhauser sur quelques points, il confirme que le scrutin a été entaché d’irrégularités qui font que le doute subsiste sur son résultat Entre joie et consternation, Moutier divisée comme jamais La justice bernoise a confirmé jeudi l’annulation du vote «historique» sur le transfert de la ville dans le canton du Jura. Une décision-sanction qui électrise les deux camps: les autonomistes convoquent une grande manifestation, les anti-séparatistes exigent le départ des autorités de la commune Drame d’Arolla: le Ministère public veut classer l’affaire Publiée ce jeudi, l’enquête revient sur la terrible nuit de tempête qui a coûté la vie à sept alpinistes italiens en avril 2018 dans le val d’Hérens. La justice ne retient aucune responsabilité pénale contre l’un des individus encore vivants L’épouse de Pierre Maudet refuse de témoigner ABONNÉ Convoquée ce jeudi par les procureurs, Catherine Maudet a préféré garder le silence. Selon les avocats du ministre, ce refus s’explique par le risque de voir ses déclarations étalées dans la presse LES CLES DU DEBAT A Moutier, une posture indignée qui ne tient plus  EDITORIAL. Le Tribunal administratif bernois confirme l’annulation du vote sur le rattachement de Moutier au Jura. La virulence des réactions autonomistes ne change rien à l’affaire: réduire l’invalidation à un parti pris politique n’est plus crédible Les chartes de valeurs, l’autogoal des dirigeants ABONNÉ OPINION. Quand un outil de management comme la charte de valeurs est mal utilisé, il fait plus de mal que de bien, estime notre chroniqueur Parenthèse atlantique (donc sans Greta Thunberg) OPINION. Pour sa rentrée, notre chroniqueur fait une proposition constructive, susceptible de réconcilier gretaphobes et gretaphiles LE POINT ÉCO La Poste cherche de nouveaux revenus ABONNÉ Moins d’intérêts, moins de lettres, les résultats semestriels de La Poste confirment le recul des affaires. L’entreprise vise désormais de nouveaux marchés, notamment les crédits et les hypothèques. Le Conseil fédéral ne dit pas non Les régularisations, un pactole français à 9,4 milliards d’euros ABONNÉ Trois quarts des cas traités par le service créé après l’affaire Cahuzac ont concerné des fonds déposés en Suisse Rajeunissement et féminisation de la direction d’UBS ABONNÉ Changement de génération à la tête de la première banque suisse. Iqbal Khan, coprésident de la gestion de fortune, et Sabine Keller-Busse se placent immédiatement comme candidats à la succession de Sergio Ermotti. La bourse applaudit VOTRE MAGAZINE J’ai joué avec les pros à Crans-Montana ABONNÉ Les «pro-am» organisés lors des tournois prestigieux permettent aux joueurs amateurs de se frotter aux meilleurs, et de mesurer l’écart qui sépare les deux univers. Démonstration en marge de l’Omega Masters, qui a débuté jeudi Inimitable Clara Haskil ABONNÉ En marge du Concours Clara Haskil qui se termine ce vendredi soir, le documentaire «Clara Haskil. Le Mystère de l’interprète» fait l’objet d’une luxueuse publication DVD accompagnée de textes, de bonus et d’enregistrements inédits de la pianiste roumaine naturalisée Suisse «So Long, My Son», jamais sans mon fils ABONNÉ Wang Xiaoshuai met en scène une éblouissante fresque familiale racontant quatre décennies de l’histoire de la Chine, avec comme point d’ancrage la politique de l’enfant unique De retour au pays, le coup de blues du «backpacker» A leur retour, les voyageurs sac au dos éprouvent souvent de la frustration face à l’indifférence de leurs proches. Un coup de mou qui permet de réfléchir à sa propre expérience DANS NOS ARCHIVES Nicolas Noz, le chocolatier-confiseur qui aime se faire conteur Il est l’un des meilleurs chocolatiers confiseurs de Lausanne, mais n’a pas le profil type de l’artisan-commerçant. Il aime la douceur et les contes. Les lire, les dire et les écrire. Portrait d’un poète gourmand