myBRUT. - Pas de supermarchés pendant 1 mois..le 1.02.201

 

­ ­ ­ ­ ­ ­ Bonjour . Si vous vous lancez dans le “février sans supermarché”, l’initiative lancée par En vert & contre tout qui invite à déserter les grandes surfaces pour un mois, on a compilé ici quelques alternatives.   ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 1. Marchés locaux C’est la solution la plus familière, puisqu’elle a lieu au moins une fois par semaine dans de nombreuses villes et villages de France : le marché local. Ça peut être l’occasion d’aller directement acheter ses produits auprès des producteurs ou au moins d’un petit revendeur. Fruits, légumes, viande, fromage… Côté alimentaire, faire le plein une fois par semaine au marché devrait déjà bien remplir la cuisine. 2. Commerces de proximité Boulangerie, boucherie, fromagerie, épicerie indépendante… Ils sont partout autour de nous, mais souvent on préfère le confort d’aller chercher tout ce dont on a besoin au supermarché. Ces commerces de proximité sont pourtant l’occasion de soutenir des commerçants locaux et indépendants et d’acheter des produits souvent de meilleure qualité. Et en plus, ces dernières années, le bio et le vrac ont largement fait leur chemin dans ce type de commerce, ce qui permet de pousser encore un peu plus loin la logique du février sans supermarché. 3. AMAP Il y en a plus de 2000 en France et elles ne cessent de croître : les AMAP, c’est ce système où le consommateur peut, après avoir payé un abonnement annuel, aller chercher périodiquement un panier de produits frais et locaux, soit directement chez le producteur soit dans un point de distribution. Certaines demandent également, pour un prix plus bas, de consacrer quelques heures par mois à venir aider un producteur sur sa ferme, par exemple pour récolter des légumes. C’est une structure qui permet d’établir une relation directe et de confiance entre producteurs et consommateurs et de se réconcilier avec la production locale. 4. Initiatives en ligne Confortables parce qu’elles proposent de ne pas bouger de chez soi pour faire ses courses, plusieurs initiatives existent en ligne pour acheter ce dont on a besoin dans un relatif respect de l’environnement. Parmi les plus célèbres, il y a évidemment La Ruche qui dit oui, une entreprise de e-commerce proche du principe de l’AMAP mais sans engagement auprès des producteurs. Et si l’on fait son panier en ligne, il faut cependant aller le chercher. De nombreux “supermarchés” écolos existent aussi en ligne, cherchant à limiter ou à supprimer les emballages jetables et à optimiser la livraison, pour en limiter l’impact : Aurore Market, Loop, Vrac’n Roll… C’est comme ça que, sans bouger de chez soi, on peut redécouvrir le local, le bio, la consigne, le réutilisable, etc... 5. Supermarchés coopératifs Plus rare mais en voie de développement, l’initiative des supermarchés coopératifs est une bonne solution pour ceux qui veulent retrouver le confort d’un supermarché sans se rendre dans une grosse chaîne. Comme son nom l'indique, cela fonctionne selon le principe de la coopérative. En achetant une part, on devient coopérateur du magasin et on s’offre l’accès au lieu pour faire ses courses, avec des produits à des tarifs souvent plus bas qu’en supermarché. En plus d’être coopératifs, ils sont aussi participatifs : il faudra consacrer quelques heures par mois à son fonctionnement, en tenant la caisse, en faisant le ménage, en remplissant les rayons... Pas de dividendes, pas de bénéfices empochés, juste un service fourni par et pour des citoyens. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Vous souhaitez partager myBrut à vos proches ?   Je partage myBrut  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Pour aller plus loin :  ­ ­ ­ ­ Le premier drive zéro déchet a ouvert ses portes à Toulouse Faire ses courses sans aucun emballage jetable. C’est ce que propose Le Drive tout nu à Toulouse, le premier drive zéro déchet au monde. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Je découvre ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­  Si on vous a transféré cet e-mail, vous pouvez vous inscrire ici.  Des idées de sujets ? Envoyez-nous un email à claire@brut.media.