En Ardèche, à chacun sa caillette Sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes et france.tv...Samedi 2 novembre 2024

 

Nos terres gourmandes Aujourd'hui à 11.15

En Ardèche, à chacun sa caillette Sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes et france.tv Partez avec Carinne Teyssandier à la découverte de la star ardéchoise : la caillette Dans cet épisode, Carinne rencontre Jérôme, charcutier et Eric, restaurateur à Tournon-sur-Rhône pour un moment de partage autour de spécialités ardéchoises. Puis, elle enfile le tablier pour confectionner la caillette avec les petits-chefs en herbe de l'école de Saint-Barthélémy-le-Plain. Carinne rejoint ensuite Florent, maraîcher à Saint-Jean-de-Muzols qui cultive la blette, indispensable pour réaliser une bonne caillette. Enfin, Carinne part à la rencontre de viticulteurs à Saint-Jean-de-Muzols. Le Saint-Joseph est le meilleur vin de la vallée du Rhône pour accompagner la caillette ! La caillette, star ardéchoise dans Nos terres gourmandes aujourd'hui à 11.15 ! Voir sur france.tv

La Quotidienne Auvergne-Rhône Alpes Recevez tous les jours les principales actualités de l'Auvergne-Rhône Alpes tous les jours à 13h m'inscrire découvrir nos newsletters

Suivez-nous sur les réseaux sociaux