Entretien avec Erwann Menthéour, l’homme qui, en 1999, mettait les pieds dans le plat du dopage, dans un livre au titre évocateur : "Secret défonce". Aujourd’hui, c’est toujours « le couteau entre les dents » qu’il s’attaque à l’empire de la malbouffe avec sa méthode de remise en forme.
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